Tiệm Ăn Vặt Của Nguyệt Nương [Mỹ Thực]

Để thoát khỏi cuộc hôn nhân do Đại bá tham lam sắp đặt, Tô Nguyệt Nương trốn khỏi nhà chạy đến trấn Phụng Trì cách đó trăm dặm.

Hôm ấy trời mưa như trút nước, người nàng ướt đẫm tay ôm chặt bọc hành lý, mắt ngước nhìn nam nhân cao lớn với khuôn mặt vừa lạnh lùng vừa anh tuấn Hứa Đông Sơn, khẩn cầu Y cho mình trú nhờ.

Cứ ngỡ chỉ tạm nán lại ít ngày, ai ngờ Tô Nguyệt Nương lại mua đứt cửa tiệm đổ nát của Hứa Đông Sơn, còn đường hoàng trở thành bà chủ của Y.

Từ đó, chủ quán ở trước cửa chào khách, đầu bếp ở trong bếp bận rộn nấu nướng, trong gian bếp nhỏ lửa đỏ rực, hương vị biến hóa vô cùng.

Mì kéo, thịt chiên chua ngọt, cơm bí đỏ, bánh ú thịt nướng, bún gạo Hồ Đầu, thạch hoa đá, trứng rán hàu, vịt nấu gừng...

Một loạt món ngon Mân Nam lan tỏa khắp phố, thu hút thực khách tứ phương.

Giữa thành trì đầy khói lửa nửa tiên nửa cảnh ấy, hai con người một cửa hàng ba bữa cơm, ngày qua ngày tình cảm dần nảy mầm trong làn khói bếp, lặng lẽ mà sâu bền.

***

Miền duyên hải Đông Nam, phía Nam của Mân Châu - Ẩm thực nơi đây không cay không nồng, bốn mùa đều thanh đạm.

Ở ngõ Phụng Trì có một tiệm mì kéo, dù mỗi ngày chỉ lác đác vài vị khách, Hứa Đông Sơn vẫn cắn răng duy trì ba tháng, cuối cùng cũng phải đóng cửa.

Nhưng trong họa có phúc, ngay lúc Y khốn quẫn đói meo, Tô Nguyệt Nương như tiên nữ hạ phàm, nàng không chỉ mua lại cửa tiệm, mà còn thuê Y làm đầu bếp.

Từ đó, trước cửa tiệm có thêm bà chủ xinh đẹp giọng lanh lảnh gọi mời, còn vị đầu bếp u ám kia thì trốn vào bếp, nghiêm túc chiên rán nấu nướng.

Khách ngày một đông, quán ngày càng lớn.

Từ món bánh cuốn Thanh Minh đến bánh ú Đoan Ngọ, từ bánh ngọt Thất Tịch đến bánh viên Đông Chí, mỗi mùa một món, giữ chân từng thực khách qua đường.

Người đến người đi, phố phường ngập khói bếp. Xin mời ghé quán ăn vặt Nguyệt Nương, nếm thử hương vị Tứ Đồng thành.