Mỹ Thực: Quán Mì Vương Phủ

Văn án:

Khi Khương Nguyệt Vi tỉnh lại, cô không còn là Thụy Vương phi bị phế truất xuống làm thường dân, phải lăn lộn nơi thôn dã làm một nữ đầu bếp nữa. Cô đã xuyên không đến xã hội hiện đại mà người xưa từng nhắc tới, trở thành bà chủ của một tiệm mì.

Ở thời đại này, phụ nữ có thể tự mình gầy dựng cuộc sống và sự nghiệp. Khương Nguyệt Vi nhìn tấm biển hiệu "Mì Phá Lấu Bò Vương Phủ" chữ trắng nền đỏ, mỉm cười mãn nguyện: "Thật tốt quá!"

Từ đó trở đi, quán mì nhỏ không mấy nổi bật này dường như đã khác xưa.

Quán không chỉ bán mì phá lấu bò, mà các loại mì sợi cũng ngày càng đa dạng, hội tụ đủ hương vị Nam Bắc: Nào là mì trộn tương thơm nức mũi, mì tam tiên thịt kho với topping đầy ắp, mì dầu chan cay thơm đánh thức vị giác, mì hấp thịt dê non mềm đẫm nước dùng, mì nước kiểu Tô đậm đà tươi ngon...

Trong tiệm cũng thường xuyên lan tỏa mùi thơm của đủ loại món kho: Chân gà hầm, thịt bò ngâm tương, trứng ngâm ngũ vị, móng giò kho tàu, lươn xào cháy cạnh, sườn cốt lết kho tàu...

Lần nào thực khách cũng rời quán với vẻ mặt thỏa mãn, tấm tắc khen mì ngon, món kho tuyệt, đồ ăn kèm cũng xuất sắc, thậm chí còn thốt lên: "Trời ơi, đến lọ sa tế của quán này cũng thơm nức mũi!"

---

Khương Nguyệt Vi tò mò không biết khu di tích "Vương Phủ" gần đây rốt cuộc là phủ đệ của vị vương gia nào.

"Còn ai vào đây nữa. Chính là vị Thụy Vương từng bị phế rồi lại được phục vị, người nổi tiếng “phu thê tình thâm” với Vương phi của ông ấy đó."

Nghe thấy bốn chữ "phu thê tình thâm", Khương Nguyệt Vi rùng mình nổi cả da gà.

---

Khi Khương Nguyệt Vi thấy Tiêu Đại đang làm hướng dẫn viên tình nguyện ở Vương Phủ, cô bèn trêu chọc: "Anh bắt đầu để ý đến “nguồn gốc” của đồ ăn ngon từ khi nào thế?"

Tiêu Đại đẩy gọng kính: "Từ lúc họ vu oan cho bổn vương nạp trắc phi, và còn nhận nhầm cả phòng ngủ của em."

---

Ghi chú của tác giả: Đây là một câu chuyện ẩm thực đời thường, tuyến tình cảm phát triển chậm.

Tóm tắt một câu: Vương phi xuyên về hiện đại mở quán mì, thơm nức cả con phố!

Ý tưởng: Tự lập tự cường, luôn nhiệt huyết với cuộc sống.