“Lát nữa ta sẽ sai a phụ ta đích thân tạ ơn ngươi!”
Món ăn còn chưa ra khỏi nồi, Triệu Khoát ngửi mùi thơm đã không thể chờ đợi thêm nữa.
Trước đây hắn là tầng lớp quý tộc, trên bàn ăn tuyệt đối sẽ không xuất hiện những thứ chỉ có trong bát ăn của dân thường. Nhưng năm ngoái hắn tình cờ dùng thử ở chỗ Tư Trang một lần, liền say mê hương vị đặc biệt của miến kiều mạch.
Kiều mạch, cao lương bỏ vỏ, xay thành bột làm thành sợi mì, thêm vào bí quyết gia vị độc đáo của Tư Trang, trơn tru lại sảng khoái. Thậm chí còn đưa ra đánh giá cực kỳ cao:
“Ta nguyện đổi lấy cả yến tiệc bát trân.”
Cái gọi là “bát trân” mà Triệu Khoát nhắc đến, là những món ăn được truyền lại từ thời Chu Thiên tử, trong sách 《Chu Lễ – Thiên Quan》 có nhắc đến “trân dụng bát vật”, “bát trân chi tề”.
Trong 《Lễ Ký》 ghi chép, Thuần ngao, Thuần mẫu, Pháo đồn, Pháo tang, Đảo trân, Tí trân, Ngao trân và Can liệu tám loại thực phẩm, chính là bát trân.
Cũng có thuyết cho rằng, bò, dê, nai, hươu, ngựa, heo, chó, sói là bát trân.
Bất kể là loại nào, đều lấy thịt làm chủ đạo, là mỹ vị trên bàn ăn của giới quý tộc thời bấy giờ, chỉ có thể dùng trong các dịp trọng đại như tế tự, tụ họp.
Có thể thấy sự đề cao của Triệu Khoát đối với tài nấu nướng của Tư Trang.
Hắn luyên thuyên nói những điều này cho Tư Trang nghe, Tư Trang cho rằng hắn thuần túy là vì chưa đạt được nên mới xôn xao, nàng dám lấy tính mạng của nàng và Lâm Bình ra bảo đảm, nàng Tư Trang, tài nấu nướng bình thường.
Trước đây chẳng qua vì lợi ích riêng, tiêu tốn thêm một chút năng lượng, để dành cho nàng một ít gia vị, thỏa mãn khẩu vị vốn không cần thiết hằng ngày mà thôi, không ngờ cuối cùng lại làm lợi cho cả nhà Triệu Khoát.
Nhưng giờ có Lâm Bình rồi, chút năng lượng này cũng không cần lãng phí nữa!
“Chẳng qua chỉ là sự mới mẻ của kẻ ăn thịt đối với kẻ ăn rau đậu mà thôi!” Tư Trang đánh giá như vậy.
Cái gọi là kẻ ăn thịt, chính là những công tử quý tộc như Triệu Khoát, hằng ngày lấy thịt làm chủ yếu.
Hơn nữa những người này khi chọn nguyên liệu rất chú trọng vẻ ngoài, bò ban đêm kêu "moo", heo có lông mi trên và dưới giao nhau, chó không có lông ở mông, đều bị coi là nguyên liệu hạng hai, không được giới quý tộc ưa chuộng.
Còn cái gọi là "hoắc", là lá đậu nành non thời bấy giờ, kẻ ăn rau đậu chính là những bình dân và nô ɭệ lấy lá đậu nành non làm thức ăn.
Mặc dù từ thời Xuân Thu, Khổng Tử đã đưa ra tiêu chuẩn ăn uống “ăn không chê cơm tinh, thịt thái không chê mỏng”, nhưng từ triều đại nhà Chu đến nay, do chế độ đẳng cấp nghiêm ngặt và năng lực sản xuất, khiến bình dân đa phần ăn...
“Mê” (cháo ít gạo nhiều nước), “cháo” (cháo nhiều gạo hơn một chút), “canh” (cháo thêm thịt) làm thức ăn.
Nếu ngay cả những thứ này cũng không có mà ăn, thì chỉ có thể luộc chút lá đậu nành miễn cưỡng lấp bụng, làm một kẻ ăn rau đậu mà thôi.
Triệu Khoát đối với đánh giá của Tư Trang về hắn, nghiêm túc phản bác:
“Thành kiến! Thành kiến của người dân dã đối với kẻ đang nắm quyền! Thành kiến của thứ dân đối với quý tộc! Và cả thành kiến của cô nương đối với sự nhận thức không rõ ràng về bản thân mình!”
Ngươi tự cho mình là kẻ ăn cỏ, kỳ thực, chỉ cần ngươi nguyện ý, bất cứ lúc nào cũng có thể đường hoàng bước vào hàng ngũ kẻ ăn thịt!