Trọng Sinh Chi Phấn Đấu

Quan Bạch Vũ thực sự không ưa tiểu nãi nãi của mình.

Bà nội nuôi cậu là người phụ trách chăm sóc trong gia đình có quá khứ khổ cực, thành ra rất keo kiệt với thức ăn. Bà lớn tuổi rồi, cứ có miếng ngon nhỏ kêu giấu để mình ăn. Nhị nãi nãi mẹ của Quan Kiến Quốc còn chặt chẽ hơn, từng xu nhỏ cũng tiếc không chịu chi.

Còn tiểu nãi nãi thì thích tận dụng tiện nghi của người khác. Tuy nếu chỉ là dùng chứ không lấy thì Quan Bạch Vũ cũng không ghét lắm. Nhưng vấn đề là bà cứ gọi em họ cậu là “Khải Khải” không ngừng, bất kể có liên quan hay không, khiến cậu bực mình.

Khải Khải tên đầy đủ là Quan Khải thua Quan Bạch Vũ hai tuổi, cũng bằng tuổi em gái họ, năm nay mới 13 tuổi. Là con ruột trong gia đình, cậu ta được cưng rất nhiều ngay từ nhỏ và phát triển tính cách ích kỷ cực độ. Khi chơi với các bạn nếu không có người chiều ý là cậu ta lại khóc. Nếu ai từ chối, cậu ta tìm đến tiểu nãi nãi kêu than. Dần dần không ai muốn chơi với cậu ta nữa.

Tiểu nãi nãi càng như vậy càng cay nghiệt. Bà sau lưng nói này nói nọ đủ chuyện, thậm chí nghi hoặc cậu đối xử không tốt với Quan Khải, dù cậu chưa từng đánh Quan Khải.

Chuyện trên chỉ là chuyện nhỏ nhưng nhiều đến mức Quan Bạch Vũ không biết kể từ đâu trước. Nhưng sau cùng, cậu kể cho Thạch Chấn sự kiện gần nhất:

“Tết năm trước, đường trước cửa cạn nước, em bắt được vài con cá trích nhỏ ở sông. Tiểu nãi nãi lại nói đó là tôn tử của bà bắt được rồi giấu, cuối cùng bà giành hết cá trích đó.”

Nói đến đây, mắt Quan Bạch Vũ có phần buồn.

Hiện tại thu nhập trong gia đình tốt hơn, Tết có thịt, có cá hẳn hoi, nhưng ngoài cái cơm tất niên, ngày thường cậu rất ít có cơ hội ăn mặn. Mấy con cá trích nhỏ cũng là mặn rồi.

Thạch Chấn hiểu thầm, vỗ nhẹ lưng Quan Bạch Vũ an ủi:

“Lần sau anh sẽ mua cá to cho em. Còn tiểu nãi nãi thì thôi, từ nay anh chẳng cho bà thịt nữa.”

“Dạ…” Quan Bạch Vũ chỉ đáp một tiếng, vì cậu ngại Thạch Chấn phát ngôn rồi bị bà gièm pha.

Sau khi nồi đầu heo hầm xong, Thạch Chấn giữ lại chút nước kho cùng thịt, để sáng hôm sau mang đi ăn. Nước dùng sau khi xử lý kỹ được cất trong bồn kín.

Ngày hôm sau, Thạch Chấn mang theo đầu heo, ghế nhỏ, dao và vài vật dụng lặt vặt cùng Thạch Tinh Hỏa lên trấn trên bán hàng.

Đến chợ rau từ sớm khoảng 6 giờ, họ bày quầy inox cao, hô:

“Anh chị muốn mua đầu heo hầm không? Hai tệ một cân!”

Trên trấn có nhiều hàng bán thức ăn nóng như bánh bao, bánh nướng, mì, nhưng rất ít người bán đầu heo hầm. Quầy của Thạch Chấn là duy nhất. Trong vòng chưa đầy một tiếng, lượng đầu heo hắn mang đến đã hết sạch. Tổng cộng 12 cân, thu về 24 tệ.

Vì không có xe ba bánh, hắn chỉ mang từng đầu heo một lên trấn. Buổi sáng hắn bán hai cái đầu heo, buổi trưa trở về, nấu thêm cái thứ ba rồi lại mang đi bán. Anh dự tính nếu mỗi đầu heo có thể lời chừng 10 tệ, một ngày bán ba cái, có thể kiếm 30, thậm chí một tháng gần 1,000 tệ đủ mua xe ba bánh chở hàng.

Quan Bạch Vũ nghe vậy mắt sáng lên. Cậu ăn mì nhanh rồi tiếp tục hầm đầu heo chuẩn bị bán chiều.

Ba giờ chiều, Thạch Chấn cùng Quan Bạch Vũ mang cái đầu heo thứ ba lên trấn trên.

Lần này, họ không bày quầy như trước, mà đi đến chỗ Thạch Tinh Hỏa từng đào hố đất sét, rồi bán sạch cả nồi đầu heo hầm tại đó.

Thạch Chấn vẫn giữ mức giá cũ năm hào rưỡi một lạng. Nhưng khác với lần trước, lần này anh không còn làm tròn số lẻ cho các công nhân nữa ai mua bao nhiêu thì tính đúng bấy nhiêu. Tuy nhiên, dù vậy, Uông Thành Phát và mấy người kia vẫn không có ý kiến gì.

Thị trấn hiện giờ còn nhỏ, dân cư từ nơi khác đổ về chưa nhiều. Mấy người trong đội thợ xây đều đã biết tin ở khu chợ có người bán đầu heo hầm, và cũng biết Thạch Chấn bán ngoài kia với giá hai tệ một cân. So ra, họ vẫn đang mua rẻ hơn người khác nên cũng thấy lời rồi.

Bán xong, Thạch Chấn tiện thể mua một túi mì sợi, tính tối nay sẽ nấu ăn mừng một bữa.

Miền Nam ít trồng tiểu mạch, nên mì hay phở đều được xem là món đắt tiền. Ví dụ như sủi cảo, ở đây cũng được coi là món chính để ăn no. Mấy năm trước, có gia đình còn nấu một bát mì sợi với nước tương và mỡ heo rồi đặt giữa bàn như một món ăn bên cạnh cơm.

Vì nhiều lý do như vậy, hễ ai lên trấn thì thể nào cũng phải ăn một chút mì sợi, dù là mì tươi, bánh bao, màn thầu, bánh nướng, quẩy hay hoành thánh không ăn thì chẳng khác nào chưa từng lên phố.

Tuy nhiên, lý do Thạch Chấn mua mì hôm nay phần lớn là vì Quan Bạch Vũ rất thích ăn mì.

Khi hai người còn ở chung, nếu Thạch Chấn không về ăn cơm, Quan Bạch Vũ thường tự nấu mì để ăn. Trong tất cả các món, cậu vẫn thích mì sợi nhất.

“Buổi tối nay mình ăn mì trộn hay mì nước?” Thạch Tinh Hỏa hào hứng hỏi.

“Mì trộn đi.” Thạch Chấn đáp. “Dùng nước kho đầu heo hôm trước trộn vào là ăn được.”

Nước kho đầu heo đậm đà, lấy trộn mì thì khỏi chê. Lại chan thêm chút thịt đầu heo lên trên nữa, chắc chắn Quan Bạch Vũ và Thạch Tinh Hỏa đều thích mê.

Thạch Chấn chọn mì cũng vì lý do thực tế nấu nhanh hơn cơm. Sau một ngày mệt nhoài và đói meo, hắn chỉ muốn được ăn ngay một bữa nóng hổi cho đã.

Hắn cho mì vào nồi, tiện tay thả thêm ít rau xanh. Mì vừa chín tới thì vớt ra, trộn cùng nước kho đầu heo rồi ăn liền hai tô lớn không ngừng nghỉ.

Thạch Tinh Hỏa cũng không kém, ăn hẳn hai tô. Ngay cả Quan Bạch Vũ, người hay ăn ít nhất nhà, hôm nay cũng ăn nhiều hơn thường lệ.

Cơm nước xong, Thạch Chấn lại tiếp tục hầm đầu heo hắn muốn kiếm tiền càng nhanh càng tốt.

Tối qua, khi anh đang hầm đầu heo, tiểu nãi nãi của Quan Bạch Vũ đã mò đến. Mà tối nay…

Chưa hầm được bao lâu, đã có vài người kéo tới.

Suốt cả ngày hôm nay, nhà Quan Bạch Vũ quanh quẩn mùi đầu heo hầm thơm nức, ai đi ngang cũng phải ngó nghiêng. Giờ có người trực tiếp tìm đến, chỉ để xem rốt cuộc là món gì mà thơm đến vậy.

Không ít người còn muốn mua mang về nữa.