"Ừm." Lục Khải Ngôn thu chân lại, đi đến lu nước múc nước: "Đang lúc đầu xuân còn lạnh, nếu thấy nước lạnh quá thì đi đun ít nước nóng."
"Cảm ơn Lục đại ca." Hạ Minh Nguyệt làm theo lời, múc nước đi đun.
Sau khi rửa mặt xong xuôi, Hạ Minh Nguyệt thăm dò hỏi: "Lục đại ca bữa sáng muốn ăn gì?"
Mấy ngày nay, Lữ thị đã dọn dẹp sân viện này, cả gian bếp gần như bỏ hoang cũng được dọn dẹp sạch sẽ. Nồi niêu xoong chảo đều đầy đủ, dầu muối tương giấm, ngũ cốc, gạo, mì đều có, thậm chí còn có hơn mười quả trứng và một bó hành lá.
Hoàn toàn đủ điều kiện để nổi lửa nấu cơm.
"Sao cũng được." Lục Khải Ngôn không quá để tâm.
Hắn không kén chọn đồ ăn, chỉ cần ăn no là được.
Hạ Minh Nguyệt đi một vòng quanh bếp, quyết định làm mì để ăn.
Nhưng không phải mì cán tay, mà là mì kéo sợi.
Bột mì thêm với nước, một chút muối, một quả trứng trộn đều, cắt thành những sợi dài mảnh, thoa một chút dầu ủ đủ thời gian, là có thể bắt đầu làm mì kéo sợi.
Loại mì kéo sợi thông thường này cần một chút khéo léo, phải từ từ kéo dài, hoàn toàn dựa vào lực cổ tay, mới có thể làm cho sợi mì đều tăm tắp, dài và mịn màng.
Khi sợi mì đạt được độ dày mong muốn, có thể cho vào nồi nước đang sôi sùng sục, đồng thời đập vào hai quả trứng.
Nước sôi trở lại, từng sợi mì cuộn trong nước, lấp lánh như sợi tơ bạc. Trứng đã định hình cũng từ đáy nồi nổi dần lên mặt nước.
Hành lá thái nhỏ, muối, xì dầu, giấm, dầu mè, dùng một muỗng nước luộc mì đang sôi rưới vào, sau đó múc mì và trứng chần vào bát. Bát mì kéo sợi nước trong nóng hổi nghi ngút khói liền được đặt lên bàn.
Xì dầu sẫm màu bắt mắt, hành lá xanh mướt, sợi mì trắng mịn, hương thơm của trứng chần hòa quyện với hơi nóng không ngừng xộc vào mũi Lục Khải Ngôn, khiến người ta thèm thuồng.
"Đa tạ." Lục Khải Ngôn nhận đũa Hạ Minh Nguyệt đưa, chờ nàng cũng bưng bát lên, liền gắp mì trong bát đưa vào miệng.
Sợi mì trơn tuột, dai ngon, nước dùng thanh đạm vừa miệng, còn trứng chần thì lòng đào...
Tất cả đều vừa phải.
Lục Khải Ngôn cảm thấy đây có lẽ, à không, chính là bát mì sợi trong ngon nhất mà hắn từng ăn.
"Nàng nấu ăn khéo thật đấy." Lục Khải Ngôn khen ngợi.
"Cũng tạm thôi, tạm gọi là làm ra trò.” Hạ Minh Nguyệt khiêm tốn trả lời.
Lục Khải Ngôn không nói thêm lời nào, chỉ chuyên tâm ăn mì, uống cạn nước dùng.
Ăn xong uống sạch một bát mì sợi trong lớn, ngay cả một chút nước dùng cũng không còn sót lại, Lục Khải Ngôn cảm thấy mình đã no, nhưng vẫn còn chút thòm thèm.
Hạ Minh Nguyệt thu dọn bát đũa, sau khi rửa sạch sẽ, lại đun một nồi nước sôi để pha trà cho Lục Khải Ngôn.
Tranh thủ lúc có nước nóng, Hạ Minh Nguyệt lại cọ rửa lại bếp một lần nữa.
Nấu xong dọn dẹp sạch sẽ mọi thứ là thói quen của nàng.
Khi mọi việc đã hoàn tất, Lục Khải Ngôn đến trước mặt Hạ Minh Nguyệt, đưa cho nàng hai xâu tiền đồng nhỏ: "Ta giờ phải ra ngoài một chuyến, nàng cầm tiền đi mua chút thịt thà rau củ về. Buổi trưa ta muốn mời cả nhà Triệu đại ca và Lữ tẩu tẩu đến nhà dùng bữa."
Triệu Hữu Tài và Lữ thị đã bận rộn vì hắn đã lâu, hắn nên bày tỏ chút lòng thành.
"Được." Hạ Minh Nguyệt lau tay, nhận lấy tiền: "Lục đại ca muốn ăn món gì? Có kiêng cữ gì không?"
"Nàng cứ liệu mà làm là được." Lục Khải Ngôn nghĩ ngợi: "Cả nhà Triệu đại ca hình như không kiêng kỵ gì cả, ừm, cứ chuẩn bị nhiều thịt một chút."
Mọi người sống không dư dả, không phải lúc nào cũng được ăn thịt.
"Thϊếp nhớ rồi, sẽ chuẩn bị nhiều thịt." Hạ Minh Nguyệt gật đầu: "Chỉ là thϊếp không quen thuộc nơi đây lắm, e là cần làm phiền Lữ tẩu tẩu đi cùng thϊếp mới được."
"Tẩu ấy rất nhiệt tình, nàng cứ đến tìm là được."
Trong lúc nói chuyện, Lục Khải Ngôn đã sải bước ra khỏi cổng viện.
Vội vàng ra ngoài, là để làm gì nhỉ?
Hạ Minh Nguyệt nghi hoặc, nhưng cũng không nghĩ nhiều, chỉ cầm tiền đến sân viện bên cạnh tìm Lữ thị.
Khi biết được ý định của Hạ Minh Nguyệt, Lữ thị đương nhiên vui vẻ nhận lời, còn cười nói: "Đệ muội sau này có việc gì cứ nói thẳng ra, đừng khách sáo với tẩu tẩu."
"Vâng." Hạ Minh Nguyệt cười tủm tỉm khoác tay Lữ thị, cùng nhau ra khỏi cửa.
Lữ thị là người nói nhiều, trên đường đi nói không ngừng nghỉ giới thiệu tình hình xung quanh.
Ngõ họ đang ở tên là ngõ Hoa Hạnh, sở dĩ có tên này là vì trong hẻm nhà nào cũng trồng hoa hạnh. Đây là con hẻm tương đối dài và rộng nhất khu vực, còn ở cuối hẻm là phố Tây Đại, một trong những con đường chính của cả huyện Kim Khâu.
Trên phố Tây Đại, các cửa hàng mọc san sát, đủ mọi thứ. Ngày thường trên phố còn có các quầy hàng của nông dân gần đó bán đồ ăn vặt, tạp hóa và rau củ tươi, có thể tùy ý lựa chọn.
Tiệm thịt mà Hạ Minh Nguyệt muốn đến, không xa cổng ngõ, chỉ vài bước là tới.
Người bán thịt họ Hồng, tiếng nói như họ của mình, vang như chuông đồng. Vừa thấy bóng Lữ thị từ xa đã nhiệt tình chào hỏi: "Lữ nương tử lại đến mua thịt à, chắc chắn là Triệu đại đội trưởng nhà bà lần này lại lập công, được nhiều tiền thưởng, phải ăn uống tẩm bổ đây mà!"
"Đúng là lại lập quân công, cũng được tiền thưởng, cũng nên ăn uống tẩm bổ mấy ngày." Lữ thị cười tủm tỉm đáp lời: "Nhưng hôm nay không phải ta muốn mua, là Hạ nương tử muốn mua chút thịt tươi."
Hồng đồ tể lúc này mới phát hiện phía sau Lữ thị có một tiểu nương tử dáng vẻ thanh tú.
Nhưng khi nhìn thấy Hạ Minh Nguyệt, mắt hắn lập tức sáng lên: "Đây là tiểu nương tử xinh đẹp từ đâu đến vậy, có phải là thân thích nhà Lữ nương tử không? Mấy tuổi rồi, có định gả chồng chưa?"
Trong nhà hắn còn có một đứa em trai út, vẫn chưa cưới vợ.
"Đây là vợ mới cưới của Khải Ngôn đấy, ông giữ mồm giữ miệng chút, đừng có dọa người ta." Lữ thị lườm nguýt Hồng đồ tể lắm lời.
"Ồ, ra là phu nhân của Tân nhiệm Lục đại đội trưởng." Hồng đồ tể hì hì cười.
Những người làm ăn buôn bán thì tai mắt đều rất tinh thông, Hồng đồ tể đương nhiên cũng biết nhân vật Lục Khải Ngôn này, và cũng biết mối quan hệ giữa hắn và Triệu Hữu Tài.
"Thịt nhà ta là tươi nhất, đủ cân nhất, giá cả công bằng nhất cả phố Tây Đại này. Hạ nương tử sau này có thể thường xuyên ghé qua."
Hồng đồ tể vừa nói vừa vung con dao lớn chuyên thái thịt lên: “Hạ nương tử hôm nay muốn mua gì, đều là thịt vừa mới mổ sáng nay, ăn chắc chắn sẽ ngon."
Hạ Minh Nguyệt lướt mắt qua sạp thịt một lượt, chọn một miếng thịt mông heo: "Miếng này đi, cắt từ đây."
"Được thôi!" Hồng đồ tể vung dao xuống, cắt thịt lên cân: "Ba cân sáu lạng còn nhỉnh hơn chút, Hạ nương tử lần đầu đến đây, tính tròn ba cân rưỡi, đưa một trăm bốn mươi văn tiền là được."
Chiến sự nổi lên khắp nơi, giá cả các nơi đều tăng vọt. Ngay cả huyện Kim Khâu, một vùng đất tuy còn tương đối thái bình, nhưng giá cả so với thời thái bình mấy năm trước cũng đã đắt hơn nhiều. Một cân thịt mông cần bốn mươi văn.
"Đa tạ." Hạ Minh Nguyệt khách sáo một chút, trả tiền, nhận lấy miếng thịt mông được buộc bằng dây cỏ từ tay Hồng đồ tể: "Xin cáo từ trước."
"Lần sau lại đến nhé." Hồng đồ tể lớn tiếng tiễn khách.
Mua xong thịt heo, Hạ Minh Nguyệt lại cùng Lữ thị đến chỗ những người nông dân bày bán rau mua hai cây cải trắng, một miếng đậu phụ, một ít mộc nhĩ khô, một chút ớt khô, rồi lại mua thêm mấy cái bánh nướng muối tiêu vừa ra lò ở quầy bánh nướng.
"Đệ muội chuẩn bị làm món hầm nồi lớn sao?" Lữ thị đoán, lông mày khẽ nhướn.
Chỉ là nếu nấu món đó, củ cải viên là tinh túy, thịt thì nên dùng thịt ba chỉ, nếu thêm được tí mỡ heo nữa thì càng thơm.
Nhưng thịt ba chỉ thì đắt hơn chút.