Họ đã đi trong rừng suốt một thời gian dài nhưng chỉ tìm thấy một cây trà, có vẻ như số lượng cây trà trong cả khu rừng không nhiều, đây cũng chính là lý do khiến Lam Diệp Chu quyết định đào cả cây trà mang về.
Để sau này muốn dùng trà, cậu sẽ không cần phải vào rừng hái, hoặc tốn tiền mua nữa,
Thực vật của thế giới này rất dễ sống, vừa trồng cây trà xuống, lại tưới một chút nước, những chiếc lá vốn còn hơi héo rũ lập tức trở nên tràn đầy sức sống.
Lam Diệp Chu hái hết tất cả lá có thể hái trên cây bỏ vào ba lô, lúc này mới rẽ vào tiệm cơm nhỏ bên cạnh sân.
Hôm nay không kịp chế biến lá trà rồi, vậy thì dùng trà tươi trực tiếp vậy.
Mở tiệm cơm còn có một lợi ích nữa là trong bếp đã có sẵn nồi niêu xoong chảo, không cần tự mình bỏ tiền ra mua, nếu không, Lam Diệp Chu còn phải đi mua dụng cụ nhà bếp, mà có khi ba bốn ngày cũng chưa chắc đã được ăn trứng luộc nước trà do chính mình nấu.
Tìm ra một cái nồi đất kích thước thích hợp, rửa sạch, cho đủ nước vào, sau đó gói gia vị đã xử lý vào túi vải rồi bỏ vào.
Lam Diệp Chu định làm trứng luộc nước trà ngũ vị hương, vì vậy cậu đã chọn năm loại gia vị: lá nguyệt quế, hồi hương, hoa hồi, quế bì, đinh hương, mỗi loại chỉ dùng một chút, nấu một nồi trứng luộc nước trà là đủ dùng rồi.
Lúc làm đến bước này, Lam Diệp Chu nhớ ra mình còn chưa nhóm lửa, đến khi cậu chạy đến trên bếp lò mới phát hiện, bếp lò ở đây rất thông minh, không cần người tự mình nhóm lửa đốt củi, chỉ cần cho củi vào, bên cạnh sẽ hiện ra mấy cái khung tròn, hỏi cậu muốn lửa lớn, lửa vừa hay lửa nhỏ.
Nếu có nhu cầu tinh tế hơn về lửa, còn có một tùy chọn “tự định nghĩa”, bên trong có thể tự điều chỉnh lửa, có thể nói là siêu tiện lợi.
Lam Diệp Chu đã trải qua trọn một ngày ở thế giới này, nói cậu không còn là thằng nhà quê của ngày hôm qua nữa thì cũng không sai, cậu đã không còn tỏ ra kinh ngạc trước cách nhóm lửa mới lạ và tiện lợi như vậy, quả thực là phúc của các đầu bếp!
Lam Diệp Chu nhanh chóng làm quen một chút, cho thêm củi, chọn chế độ “lửa nhỏ”.
Một ngọn lửa nhỏ từ từ bốc lên, dịu dàng bao bọc lấy đáy nồi đất.
Mà đáy mắt Lam Diệp Chu cũng bị ngọn lửa này đốt cháy, cách một ngày rưỡi, cuối cùng cậu đã trở lại lĩnh vực quen thuộc nhất của mình,
Nhiệt độ nước trong nồi đất từ từ tăng lên, khi mùi hương liệu bắt đầu trở nên đậm đà, Lam Diệp Chu cho thêm lá trà tươi vào.
Nước dần sôi, bọc gia vị trong túi vải và lá trà cuộn tròn lên xuống bên trong, nước trong vắt chuyển sang màu đỏ sẫm, mùi thơm đặc biệt từ gia vị và lá trà hòa quyện vào nhau bốc lên mạnh mẽ.
Cánh mũi Lam Diệp Chu khẽ động, nhẹ nhàng hít vào vài hơi, ừm, chính là mùi này.
Nấu được một lúc, Lam Diệp Chu tạm thời tắt lửa, nhấc nồi đất ra khỏi bệ bếp để nước bên trong tự nhiên nguội đi.
Trong lúc chờ đợi, Lam Diệp Chu bắt đầu sơ chế trứng gà.
Đầu tiên, cậu rửa sạch từng quả một, sau đó tùy tiện cầm lấy một quả trong số đó, úp đầu nhỏ xuống và gõ nhanh vào kệ bếp.
Một tiếng “cách” nhỏ vang lên, kéo theo vài vết nứt li ti.
Bởi vì trong trứng gà còn có một lớp màng mỏng, cho nên dù vỏ trứng có vết nứt, lòng trắng cũng không chảy ra theo vết nứt.
Mục đích làm như vậy là để trứng gà dễ ngấm gia vị hơn, tiện thể làm cho bề mặt trứng luộc nước trà luộc có hoa văn vân đá đẹp mắt.
Các bước tương tự, Lam Diệp Chu lặp lại mười tám lần, thu hoạch một rổ trứng gà rừng bị nứt vỏ.
Nếu lúc này có người khác và quan sát kỹ động tác của Lam Diệp Chu, sẽ phát hiện, toàn bộ quá trình đập trứng của cậu hệt như sao chép dán, từ thế tay đến sức lực đều gần như hoàn hảo giống hệt nhau, lúc này, trên người Lam Diệp Chu như toát ra khí chất của một cao thủ.
Đợi đến khi chuẩn bị xong trứng gà, Lam Diệp Chu nhìn nước trong nồi đất đã không còn bốc hơi nữa, xem ra đã nguội gần hết rồi, vì vậy cậu lại đặt nó trở lại bếp, cho từng quả trứng gà vào một cách cẩn thận.
Đợi khi tất cả trứng gà đều được cho vào, nước vừa vặn ngập hết tất cả trứng gà thì tiếp tục dùng lửa nhỏ đun để nồi đất tự nấu thêm vài phút.
Lam Diệp Chu vẫn không nhàn rỗi, cậu nhìn cua và tôm trong ba lô, đột nhiên có chút thèm hải sản, vì vậy cậu lấy chúng ra rồi rửa sạch sẽ, cho vào một cái chảo sắt lớn, cũng không thêm bất kỳ gia vị nào, làm một món nướng khô.