Ngụy đại nương cười nói:
“Đi bán canh cá viên, mấy tiểu hài tử trong thôn mang nhiều cá đến quá.”
Mấy người hiếu kỳ ngó vào giỏ đựng của họ.
Thẩm Ký cười nói:
“Cá vẫn còn sống, phải đến chợ nấu tại chỗ mới được. Nếu không, để nguội sẽ bị tanh đấy ạ.”
Đáng tiếc, khi đến chợ, họ không còn tìm được chỗ nào tốt nữa. Hai người đành phải chọn một vị trí hơi dễ thấy để bày sạp.
Những thôn dân cùng đi chợ cũng tự tìm chỗ rồi bày hàng của mình ra.
Bên cạnh sạp của Thẩm Ký là những món đồ tre nhỏ của Hà Lão Yêu cùng thôn.
Không kịp nhìn nhiều, Ngụy đại nương liền bắt đầu nhóm lửa cho bếp nhỏ.
Thẩm Ký thì bày các viên cá đã nặn sẵn và những thứ khác lên bàn.
Thẩm Ký không biết nhóm lửa, hơn nữa nàng sẽ là người nấu canh, cũng không tiện để mình bám đầy tro bụi.
Hôm nay, nàng còn đặc biệt mặc bộ y phục giản dị mà Ngụy đại nương may cho, nhìn vào càng thấy sạch sẽ, gọn gàng.
Khi lửa cháy lên, Thẩm Ký đặt nồi nước dùng lên bếp để nấu.
Nước dùng này cũng đã được pha sẵn từ trước khi rời khỏi nhà.
Từ ngày đầu tiên bắt đầu bán cá viên đến nay, trải qua nhiều lần thử nghiệm, Thẩm Ký cuối cùng đã tìm ra tỉ lệ gia vị và nước dùng tốt nhất.
Nước vừa sôi, Thẩm Ký mở nắp nồi, mùi thơm lan tỏa khắp nơi.
Trước khi đến chợ, nàng đã bàn bạc với mẫu tử Ngụy gia. Để thu hút khách, ngày đầu tiên sẽ cho mười vị khách đầu tiên mỗi người thử miễn phí một viên.
Vậy nên, khi nồi nước sôi lên, nàng bắt đầu rao hàng.
Nghe nói có thể thử miễn phí, có người liền dừng lại:
“Cho ta thử một cái xem nào.”
Thẩm Ký nhanh tay lấy bát sứ nhỏ, múc một viên, thêm chút nước dùng, rắc lên ít hành lá:
“Đây, mời ngài nếm thử.”
Kế đó, lại có người khác đến xin thử, nàng cũng nhiệt tình múc lên mời.
Chẳng mấy chốc, một vài người khác đã xúm lại.
“Ừm, ngon đấy, tươi, mềm, vị cũng rất tuyệt. Cái này bán thế nào?”
Vị khách đầu tiên là một chàng trai khoảng hai mươi tuổi, trông có vẻ khá tò mò và dám thử cái mới.
Thẩm Ký cười tươi đáp:
“Cá Viên Tứ Hỉ, mỗi bát bốn viên, giá bốn đồng tiền.”
Lúc này, nồi đầu tiên với mười viên cá viên đã bán chỉ còn lại hai.
Có người phàn nàn:
“Ôi chao, ta còn chưa nếm rõ vị mà đã hết rồi. Múc thêm cho ta một viên nữa đi.”
Lại có người như thế này sao? Nếu cứ nói không ăn ra vị, chẳng phải sẽ ăn mãi không trả tiền sao?
Thẩm Ký vẫn giữ nét mặt tươi cười:
“Chỗ chúng ta chỉ là buôn bán nhỏ, xin ngài thông cảm. Hơn nữa, phía sau vẫn còn hai vị khách đang chờ.”
Không muốn đôi co với kiểu người thích chiếm lợi, nàng khéo léo đẩy sự chú ý sang việc nhường chỗ cho khách phía sau.
Quả nhiên, những người phía sau liền nói:
“Đúng vậy, không ăn ra vị là chuyện của ngươi. Người khác đều cảm thấy ngon rồi. Mau tránh ra, chỉ còn hai viên cuối thôi.”
Bên cạnh, mấy người cùng thôn như Hà Lão Yêu cũng lên tiếng góp lời:
“Đúng đấy, món này phải gánh từ xa mười dặm về đây, cũng đâu có dễ dàng!”
Người nọ đành ngượng ngùng rời đi, miệng còn lẩm bẩm:
“Có gì mà ghê gớm, ta cũng chẳng thèm ăn nữa.”
Thẩm Ký trong lòng bực bội, ăn không trả tiền còn làm bộ làm tịch!
Nhưng với kinh nghiệm từng làm thêm ở McDonalds thời đại học, nàng vẫn giữ được nụ cười ngọt ngào.
“Người ta không thèm ăn, còn ta thì lại thèm. Cô nương, cho ta một bát đi.” Vị khách đầu tiên rút bốn đồng tiền ra trả.
“Ta cũng muốn một bát, quả thật rất ngon.”
Thẩm Ký vui mừng, xem ra người trong trấn đúng là không tiếc tiền.
Ngụy đại nương ở bên cạnh cũng vừa rửa tay xong, bán được vài chiếc kết đồng tâm.
Kiểu dáng vẫn là mười mẫu ban đầu.
Thẩm Ký quyết định lần sau sẽ thêm mẫu mới, những mẫu bán chạy sẽ giữ lại.
Quầy cá viên chính thức khai trương, Thẩm Ký nhanh tay thả tám viên vào nồi, canh thời gian vớt lên.
Chỉ có vậy cá viên mới tươi ngon, thấm đượm vị.