Lê Thư Hòa nắm chặt nén bạc vụn trong tay, nhìn thấy cậu mình tay chân luống cuống pha chế gia vị, một luồng hơi ấm bỗng dâng lên trong lòng. Rõ ràng cuộc sống của cậu cũng đang eo hẹp, vậy mà vẫn dành phần tiền thưởng này cho nàng.
Khi nàng quay đầu lại, vừa lúc bắt gặp ánh mắt của Lư Phương. Chưa kịp mở lời, nàng đã nghe ông nói: "Còn không mau cất đi!"
Nàng cũng không từ chối nữa, "dạ" một tiếng rồi cất kỹ nén bạc vụn vào người, sau đó lại tiếp tục công việc đang dang dở.
Gã đàn ông kia có lẽ là do khách quen giới thiệu đến, lại còn gọi cả món trộn khô, nên càng phải làm cho thật ngon, không thể để mất đi danh tiếng của quán.
Một đôi đũa gắp lên một vắt nhân đã trộn đều, phết lên lớp vỏ bánh mỏng như cánh ve, mấy ngón tay trái khéo léo túm lại rồi bóp nhẹ một cái. Người ta còn chưa kịp nhìn rõ động tác, trên mâm gỗ đã xếp ngay ngắn một hàng hoành thánh.
Đợi đến khi nước trong nồi sủi bọt ùng ục, nàng liền thả hoành thánh vào. Một lát sau, những viên hoành thánh với lớp vỏ bánh tinh tế bao bọc lấy phần nhân thịt đỏ tươi nổi lên trong làn nước sôi, trông vô cùng đẹp mắt.
Trong khi đó, ở mấy cái bát khác đã được rắc sẵn nước tương đậu đen, bột thù du, các loại tương, lại thêm tỏi băm và một ít vừng trắng, cuối cùng rưới lên một muỗng dầu nóng.
"Xèo—"Trong khoảnh khắc, hương thơm của vừng, vị cay của thù du, vị tươi của hành tỏi, lại quyện với mùi thơm cháy của dầu nóng, tất cả hòa vào nhau rồi bùng nổ trong không khí. Mùi hương đậm đà và quyến rũ đến mức khiến không ít người qua đường phải ngẩng đầu nhìn về phía này.
"Thơm quá!" Lư Phương hít một hơi thật sâu: "Tuy đã nếm thử hương vị của những gia vị này khi trộn lẫn vào nhau rồi, nhưng mỗi lần ngửi thấy vẫn không kìm được mà nuốt nước miếng."
Lê Thư Hòa cười nói: "Cũng chỉ là mấy loại gia vị đơn giản thôi ạ. Nếu cậu thích ăn, con sẽ viết công thức ra cho cậu."
Lư Phương vội xua tay: "Không được, không được. Cậu chỉ là ngửi thấy mùi thơm nên lại thấy hơi đói thôi, chứ không có ý muốn xin công thức của con đâu."
Ông là trưởng bối, chăm sóc cho đứa con côi của em gái mình vốn là trách nhiệm mà.
Bây giờ, nàng đã lặn lội ngàn dặm đến đây nương tựa họ hàng, ngày nào cũng phụ giúp quán ăn bao nhiêu là việc, trong lòng ông đã thấy áy náy lắm rồi. Vậy nên nếu còn tham lam công thức của nàng nữa, thì cái mặt mo của ông cậu này thật sự không biết giấu vào đâu cho hết!
Lê Thư Hòa chỉ cười mà không nói gì thêm.
Những ngày qua, tuy cậu và mợ không cho nàng một cuộc sống đủ đầy, nhưng những cử chỉ ấm áp thi thoảng, nàng đều ghi tạc trong lòng.
Ví như có hôm áo nàng bị rách một lỗ, thì sáng hôm sau thức dậy đã thấy được vá lại bằng những đường kim mũi chỉ cẩn thận.
Hay những lúc ốm đau miệng đắng lưỡi khô, mợ lại lấy những viên đường đã cất giữ từ lâu ra bẻ vụn, pha thành nước đường cho nàng uống.