Nghe mẹ nói, Lâm Trọng Hiên nhìn quanh quán, rồi cố tình hít hà mùi thơm của các món ăn từ mấy bàn bên cạnh bay tới. Anh thấy vẻ mặt thưởng thức ngon lành của họ và nghe được những lời khen ngợi thỉnh thoảng vang lên.
"Đúng là rất sạch sẽ ạ. Mùi từ bàn bên cạnh cũng rất thơm."
Anh bắt đầu thay đổi suy nghĩ. Có lẽ đúng như lời bố mẹ nói, cô gái này thực sự có tài nấu nướng, bởi vì mùi vị đó quả thực rất thơm. Nếu không thơm thì vào giờ này ở phố Tố Lý, quán sẽ không thể đông khách như vậy.
Tạ Vân cũng gật đầu đồng tình: "Vâng, bố mẹ. May mà có bố mẹ dẫn chúng con đến đây, không thì đã bỏ lỡ một quán ăn ngon như thế này rồi."
Mắt cô rất tinh, có thể thấy được màu sắc hấp dẫn của các món ăn ở bàn bên cạnh. Món khâu nhục cải muối thì không sao, lát nữa họ cũng sẽ được ăn. Nhưng món gà xé tay chanh kia sao cũng trông hấp dẫn đến thế, đỏ au bóng lưỡng, vậy mà đành phải bỏ lỡ.
Tiểu Nguyên đang học lớp hai và Tiểu Mai học lớp mẫu giáo lớn. Hai đứa trẻ ngồi trên ghế, ngó nghiêng khắp nơi, ngửi mùi thơm rồi nói chỉ mong món ăn được mang lên thật nhanh. Khi chúng liếc thấy tủ lạnh đầy ắp đồ uống thì mắt không rời đi được nữa, liền nũng nịu đòi uống.
Tạ Vân nghĩ đã ra ngoài ăn rồi, nên cũng cho phép hai anh em mỗi đứa chọn một chai nước mình thích.
Chẳng bao lâu, món khâu nhục cải muối được bưng lên. Những miếng thịt bóng mượt, đỏ au nằm trên lớp cải muối màu nâu sẫm, trông vô cùng hấp dẫn.
Bà Lâm giục: "Đừng ngẩn ra đó nữa, ăn đi thôi."
Bà là người gắp miếng khâu nhục đầu tiên. Miếng thịt tan ngay trong miệng, mềm mặn mà thơm phức. Cả phần mỡ và nạc đều rất thơm, không hề bị khô hay quá béo ngậy. Thịt khâu nhục mang vị ngọt mặn của cải muối, rất hợp để ăn cùng với bát cơm trắng vừa được mang lên.
Bà Lâm vội nói lời cảm ơn Tiểu Thu rồi trộn một miếng cơm ăn cùng. Có cơm trắng làm nền, vị mặn của món khâu nhục dường như được dung hòa, trở nên dễ ăn hơn nhiều.
Ông Lâm nếm thử rồi tấm tắc khen: "Món này ngon thật, ăn không tốn sức nhai mà lại ngon miệng."
Lâm Trọng Hiên và Tạ Vân sau khi nếm thử thì hoàn toàn mê mẩn món ăn này, không ngờ mùi vị lại thơm đến vậy.
Thịt được hầm rất mềm, phần da heo dai giòn như da hổ tạo nên một kết cấu thú vị. Ăn cả miếng thịt ba lớp mỡ nạc xen kẽ, cảm giác mặn mà, thơm ngon khó tả.
Tạ Vân bình thường không thích ăn mỡ trong thịt ba chỉ, nhưng lại thích phần nạc được mỡ làm cho mềm và thơm hơn. Thường thì cô chỉ ăn phần nạc rồi bỏ phần mỡ đi. Nhưng lần này, bị hương thơm của món khâu nhục quyến rũ, cô ăn cả miếng thịt có phần mỡ trắng ngần mà không hề cảm thấy ngấy, ngược lại còn thấy rất thơm.
Tiểu Nguyên và Tiểu Mai thì khỏi phải nói, trẻ con vốn dĩ đã thích những món thịt đậm đà hương vị này. Sau khi nếm thử, chúng tự giác ăn cùng cơm trắng, thỉnh thoảng lại uống một ngụm nước ngọt ướp lạnh đã chọn, không còn gì sung sướиɠ hơn.
Khi các món tiếp theo như tôm xào tỏi, cải thảo sốt tỏi và canh đầu cá đậu phụ được mang lên, cả gia đình ông bà Lâm ăn uống càng thêm vui vẻ, thậm chí còn không buồn nói chuyện, hoàn toàn đắm chìm trong việc thưởng thức mỹ thực.
Ông bà Lâm cảm thấy rất hài lòng. Tay nghề của Tiểu Thu vốn đã giỏi, nguyên liệu mua về lại tươi, nên các món ăn làm ra càng thêm thơm ngon. Xem ra sau này phải thường xuyên đến quán mới được.
Cả hai ông bà đều có lương hưu, thỉnh thoảng đến đây đổi bữa để thư giãn là hoàn toàn có thể chi trả được.
Còn Lâm Trọng Hiên và Tạ Vân thì hoàn toàn thay đổi cái nhìn về Tiệm ăn tư gia họ Cố. Họ không ngờ Cố Thanh Thu trở về mở quán mà tay nghề lại xuất sắc đến vậy. Hương vị các món ăn có thể sánh ngang với những khách sạn bốn, năm sao. Mức giá lúc đầu có vẻ hơi đắt, giờ nhìn lại lại cảm thấy quá rẻ. Sau này phải thường xuyên đến ăn mới được.
Họ ăn đến miệng bóng nhẫy, Tiểu Nguyên và Tiểu Mai cũng không khá hơn là bao. Chúng ăn rất nhiều khâu nhục, mấy con tôm xào tỏi, ngay cả món rau bình thường không thích cũng ăn gần hết nửa đĩa, cộng thêm một bát cơm và một bát canh đầu cá đậu phụ. Cái bụng non nớt của hai đứa trẻ căng tròn, phải đứng dậy mới cảm thấy dễ chịu hơn một chút.
Cuối cùng, gia đình họ Lâm rời đi trong sự hài lòng viên mãn. Lúc thanh toán, Cố Thanh Thu đã làm tròn số tiền xuống. Cũng không còn cách nào khác, cô muốn giảm giá thêm chút nữa nhưng ông bà Lâm nhất quyết không đồng ý.
Buổi tối, quán hoạt động đến tám rưỡi. Sau khi tiễn tốp khách cuối cùng, Cố Thanh Thu vội vàng đóng cửa gỗ lại, trong bếp không còn một chút nguyên liệu nào.